Archivo de la categoría: Hosteleria

¿Trabajas en hostelería? ¡En CNT defendemos tus derechos!

Hemos activado una campaña específica en València para este sector especialmente castigado por la temporalidad y la precariedad

Cada verano se hace más evidente (si cabe) que la hostelería es fundamental en la actividad económica de la provincia de València. Sin embargo, a pesar del crecimiento registrado por la recuperación del turismo, las condiciones de las personas que trabajan en este sector van empeorando progresivamente. La precariedad es una cuestión estructural en el mercado de trabajo actual que, a su vez, denota una falta de voluntad por parte del empresariado. Por ello, en CNT hemos puesto en marcha una campaña específica con el objetivo de defender a los/as profesionales de alojamientos y restauración.

Seguir leyendo ¿Trabajas en hostelería? ¡En CNT defendemos tus derechos!

¿CÓMO ES EL NUEVO CONVENIO DE HOSTELERÍA EN VALÈNCIA? ¡INSUFICENTE TRAS AÑOS DE ESPERA!

Desde CNT consideramos muy grave que no se contemplen atrasos desde 2015 y que se establezca una posible discriminación por edad en los salarios, contribuyendo a la pérdida de poder adquisitivo

La actualización del convenio colectivo para la hostelería en la provincia de València ha llegado tarde y mal. A continuación, os explicamos las principales novedades y por qué desde CNT creemos que es un acuerdo insuficiente:

Seguir leyendo ¿CÓMO ES EL NUEVO CONVENIO DE HOSTELERÍA EN VALÈNCIA? ¡INSUFICENTE TRAS AÑOS DE ESPERA!

¿SABES QUÉ PEDIR? NOSOTR@S, ¡DIGNIDAD PARA LA HOSTELERÍA!

El sector está recuperando el ritmo de actividad económica pre crisis, pero las condiciones siguen sin mejorar para las personas que trabajan en él

Probablemente, hace semanas que vienes leyendo noticias sobre la falta de trabajadores/as en hostelería. Una reciente encuesta del Banco de España ha puesto la situación en cifras: las vacantes han afectado a casi el 50% de las empresas del sector en el segundo trimestre de 2022, el año en el que se ha iniciado el proceso de recuperación tras la crisis provocada por la pandemia de covid. De hecho, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística (INE), 2022 arrancó con un incremento del 100,7% en las ventas respecto del año anterior.

El crecimiento de la actividad económica se traduce, evidentemente, en más puestos de trabajo. Por supuesto, la hostelería no es una excepción. Por ejemplo, según datos del portal de empleo Infojobs, en abril hubo más de 17.000 ofertas en este sector, lo cual equivale a seis veces más que en 2021. Y podríamos seguir aportando números en este sentido: un 2,8% de los/as trabajadores/as que había en hostelería antes de la crisis de 2020 no ha vuelto a sus puestos de trabajo, de acuerdo con la Seguridad Social. Todo lleva a una misma pregunta: ¿por qué está pasando esto? ¡Desde CNT València lo tenemos claro!

Seguir leyendo ¿SABES QUÉ PEDIR? NOSOTR@S, ¡DIGNIDAD PARA LA HOSTELERÍA!

VICTORIA SINDICAL PARA CNT VALÈNCIA EN PANS&COMPANY

El sindicato ha logrado sus objetivos tras la convocatoria de huelga: las condiciones laborales de la plantilla del centro de trabajo en el C.C. Bonaire serán mejoradas

La sección sindical de CNT València creada en el local de Pans&Company del Centro Comercial Bonaire (Aldaia) ha firmado un acuerdo con la correspondiente empresa (Pansfood S.A.), de manera que desconvoca la huelga que se había organizado desde el viernes 13 hasta el domingo 15 de agosto, ambos inclusive.

Esta victoria sindical implica que se responderá a las principales reivindicaciones de la plantilla, como la instalación de aire acondicionado en la cocina, ya que han llegado a trabajar a más de 37ºC durante años. Asimismo, Pansfood S.A. se ha comprometido a cumplir el art. 40 del convenio colectivo sobre el calendario laboral, por lo que informará con antelación suficiente acerca de descansos, libranzas y horarios específicos.

Seguir leyendo VICTORIA SINDICAL PARA CNT VALÈNCIA EN PANS&COMPANY

Más del 30% de personas que trabajan en la hostelería valenciana no tienen contrato

Hemos realizado una encuesta que recoge datos sobre la precaria situación de este sector, la cual se ha agravado con la crisis por covid-19

El equipo de CNT València hemos realizado un estudio entre las personas que trabajan en la hostelería valenciana. Entre los resultados obtenidos destaca que más del 30% desarrolla su actividad en este sector sin el correspondiente contrato laboral. “Hicimos esta misma encuesta en 2017 y este año hemos comprobado que la situación sigue siendo la misma o, incluso, peor”, afirmamos desde el sindicato.

Seguir leyendo Más del 30% de personas que trabajan en la hostelería valenciana no tienen contrato