¿Trabajas en hostelería? ¡En CNT defendemos tus derechos!

Hemos activado una campaña específica en València para este sector especialmente castigado por la temporalidad y la precariedad

Cada verano se hace más evidente (si cabe) que la hostelería es fundamental en la actividad económica de la provincia de València. Sin embargo, a pesar del crecimiento registrado por la recuperación del turismo, las condiciones de las personas que trabajan en este sector van empeorando progresivamente. La precariedad es una cuestión estructural en el mercado de trabajo actual que, a su vez, denota una falta de voluntad por parte del empresariado. Por ello, en CNT hemos puesto en marcha una campaña específica con el objetivo de defender a los/as profesionales de alojamientos y restauración.

Además, a este contexto se suma una reciente actualización del convenio colectivo, firmada en 2022 por los sindicatos de concertación (CCOO y UGT) tras casi una década de espera, que resulta insuficiente para las necesidades reales de las/os trabajadoras/es de la hostelería, quienes viven una constante pérdida de poder adquisitivo desde hace años. Asimismo, hemos detectado que carecen de información básica sobre sus derechos, lo cual favorece que las empresas puedan aprovecharse y cometer abusos en la contratación para maximizar sus ganancias; una práctica que se constata claramente en la temporada estival.

Así, por ejemplo, muchos compañeros/as desconocen que cuándo les corresponde un plus por trabajo nocturno, cuántos días pueden estar en periodo de prueba, cuál es su jornada máxima, cómo es su derecho a la conciliación o si tienen derecho a un plus de transporte. Hemos recogido la respuesta a estas y más cuestiones en un folleto explicativo que podéis descargar aquí:

El equipo de CNT también nos hemos desplegado por las zonas más turísticas de la provincia de València para repartirlo en mano y, así, ofrecer una atención en persona a los/as trabajadores/as que lo necesitéis. Entre todas/os hacemos el sindicalismo en el cual creemos: participativo (todos/as sumamos y decidimos por igual), independiente (con una financiación propia, desvinculada de empresas o instituciones) y eficaz (luchando hasta el final con todos nuestros medios). Si estás de acuerdo y quieres unirte, te recordamos que la afiliación a CNT es totalmente confidencial para las empresas.