Archivo de la categoría: Hosteleria

CNT inicia una campaña contra la precariedad en la hostelería valenciana

La federación valenciana de CNT ha iniciado una campaña reclamando que la emergencia sanitaria de la COVID19 no sirva como pretexto para precarizar aún más las condiciones laborales ni para consolidar la economía sumergida en la hostelería y el turismo.

En comparación con otros sectores, los trabajadores/as de la hostelería han sido los principales afectados/as por el cierre temporal de los establecimientos y sus limitaciones de aforo. La mayoría prestaban servicios mediante contratos temporales –muchos en fraude de ley- y las empresas ni tan siquiera les introdujeron en un ERTE, sino que optaron directamente por finalizarles el contrato.

El sector de la hostelería y el turismo, con una amplísima implantación en el País Valencià, es uno de los sectores más afectados por la crisis del coronavirus. Pese a las previsiones negativas, el sindicato ha detectado que la reapertura de bares y restaurantes durante la desescalada y, a pocos días de establecerse una situación sin restricciones en la “nueva normalidad”, ha supuesto un notable aumento de las contrataciones.

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Compañía del Trópico Café y Té inicia un segundo ERTE por causas objetivas

CNT se pone a disposición del conjunto de la plantilla de las empresas del grupo y ofrece sus servicios jurídicos así como todo el asesoramiento necesario para elegir a la comisión representativa en estos momentos tan complicados.

La empresa es titular de las conocidas marcas de panadería y de restauración Panaria, Café & Té, Café & Tapas, Charlotte y Estado Puro, y posee casi un centenar de centros de trabajo distribuidos por todo el territorio estatal. Ante la orden de cierre de la hostelería al inicio del Estado de Alarma, la mercantil presentó un ERTE de suspensión por causa de fuerza mayor que ha afectado a centenares de personas trabajadoras en varias provincias.

Antes incluso de finalizar el Estado de Alarma y sin siquiera conocer los acontecimientos que afectarán a la hostelería en los distintos territorios, la empresa ha optado de forma unilateral por anticiparse e iniciar un nuevo ERTE –esta vez por causas objetivas como consecuencia del COVID19-, mientras continúa vigente el actual ERTE por causa de fuerza mayor.

Desde CNT se critica que la Dirección de la empresa no sea capaz de esperar unos días al desarrollo de las próximas medidas legislativas del Gobierno –que posiblemente afectarán a la hostelería-, optando por iniciar un nuevo ERTE sin ninguna causa actual que sea real ni justificada.

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CNT denuncia la indefensión de los trabajadores/as temporales de la hostelería valenciana

La Federación Provincial de València de la CNT denuncia que los trabajadores/as con contratos temporales y precarios están sufriendo por partida doble las consecuencias del COVID19.

Las medidas legislativas del gobierno con respecto a la flexibilización de los trámites para los ERTE’s y las prestaciones por desempleo no han tenido en cuenta a los cientos de miles de personas que prestan servicios mediante un contrato temporal de duración determinada. El sindicato recuerda que una amplia mayoría de las contrataciones son temporales y que la crisis sanitaria del COVID19 les ha dejado en una situación de absoluta indefensión.

Como factor añadido, CNT denuncia que un amplio porcentaje de las contrataciones temporales se encuentran en fraude de ley, ya que en realidad deberían ser indefinidas. Esto está permitiendo a las empresas valencianas deshacerse de miles de trabajadores y trabajadoras de sectores precarios, como el de la hostelería, sin necesidad de aplicar un ERTE. La central sindical denuncia que sus servicios jurídicos están abordando centenares de casos en diversos sectores como en el de la educación infantil, el comercio o la industria del metal.

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¿Te contratan en Navidad? Algunas cosas que debes saber para que no te exploten

  • CNT ha recordado que en estas fechas se intensifica la explotación laboral, aumentando las conductas fraudulentas por parte de las empresas.
  • “Por estas razones hemos respondido a las preguntas más habituales de los y las trabajadoras”, ha señalado la organización sindical.

En la campaña navideña aumenta la contratación temporal en el comercio, la hostelería, la logística y otros sectores. Está previsto que en los meses de diciembre y enero se firmen cientos de miles de contratos. “Pero la campaña navideña es también un momento de aumento en los abusos laborales y de la explotación de los trabajadores y trabajadoras”, ha resaltado CNT, que, a pesar de los beneficios que obtienen con las ventas realizadas durante esta época, “las que trabajamos solo obtenemos contratos temporales, precarios y mal remunerados”.

Por eso, según la organizacion anarcosindicalista, “es importante que conozcas tus derechos, y que te organices en el Sindicato con el fin de defender tus derechos”.

#NavidadConDerechos #CuentaConCNT

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CNT consigue que Burger King sea sancionado por obstrucción ante la Inspección de Trabajo de València

La denuncia interpuesta por CNT València ha servido para que la Inspección investigara las posibles irregularidades que Burger King estaba cometiendo y para incoar un acta de infracción por obstrucción.

El sindicato detectó –a través de informaciones facilitadas por su afiliación- que la empresa Burger King Spain SLU venía incumpliendo de forma sistemática el tiempo de descanso de 12 horas entre jornadas: la modificación de turnos casi diaria de forma unilateral al conjunto de la plantilla obviando los regulado en el convenio colectivo de aplicación.

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